Magret de pato ¿Le gusta el magret de pato bien asado? Esta receta es ideal. Elaborada con magret de pato de ESPRIT FOIE GRAS
Ingredientes: Para 4 personas 2 magrets de pato del Gers ESPRIT FOIE GRAS 10 higos frescos + 3 para la presentación 50 g ½ t de mantequilla
En Gers, la temporada del foie gras fresco va de noviembre a marzo. Es perfecto para servir en las grandes celebraciones de Navidad y Año Nuevo.
Ingredientes : Para 4 personas 100 g de magret de pato seco y ahumado en lonchas Esprit foie gras 100 g de foie gras 50 g
Ingredientes: 1 magret de pato Esprit Foie Gras Sirope de algarroba y naranja 2 cebollas 1 naranja ecológica 1 limón ecológico 500 ml de zumo de naranja Vinagre
Ingredientes : Para 2 personas Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos aprox. 1 paquete de Corazones de Foie Gras Esprit 1 Cebolla 100
